川味观，打造味蕾革命的吃货天堂

川味观位于中国东南形胜的杭州市，创建于1996年。公司以经营川菜、火锅为主要特色，规模不断扩大。

如今，以不同层次的辣为特征的川菜，早已与传统杭帮菜相抗蘅，引领了一场味蕾的革命。而站在这场味蕾革命风口浪尖的，正是川味观。公司遵循品牌化、多元化的经营原则，另有加盟企业30余家，规模不断扩大。除了推出新的菜肴，更以优良的生产方式和现代管理模式，为传统的餐饮业注入了新的活力。

川味观火锅是公司的特色之一，火锅锅底由50多种中草药精心配制而成，营养丰富，含多种营养元素，食之强身健体，令人食欲倍增。公司特供之川味观火锅更为食客称道。另外，公司的川菜系列具有浓郁的蓉城地方特色，根据江南食客的口味，使川菜和杭帮菜完美结合，川菜别具风味，令人齿颊留香。

川味观品牌现在有直营的连锁凤起路店、庆春路店、浣纱路店、莫干路店、景芳店、西湖店、古水店、文三店、天籁店、万象店、天城店，以一条红线贯穿杭城南北，另有加盟企业30余家。

公司的火锅锅底由50多种中草药精心配制而成，含多种营养元素，令人食欲倍增，是食客们的最爱。

川味观，是一家以经营川菜、火锅为主要特色的餐饮企业。公司的优秀管理和核心产品不断为食客提供舒适的就餐环境和美妙的味觉体验。