会稽山绍兴酒：传承千年历史，品质卓越

会稽山，这座历史名山，不仅是中国古典名著《红楼梦》的背景之一，也是中国的黄酒名酒之一。在这块富有诗意的土地上，产出的绍兴黄酒更是长盛不衰，其中会稽山绍兴酒更是其代表。

会稽山绍兴酒沿续百年工艺，以精白糯米、麦曲、鉴湖水为主要原料精心酿制而成，产品经多年陈酿，酒度适中，酒色橙黄清亮，酒香馥郁芬芳。作为“绍兴黄酒酿制技艺”非物质文化遗产传承基地，其历史悠久，品质卓越。2005年，更名为“会稽山绍兴酒股份有限公司”，如今公司在上海证券交易所成功挂牌上市，证券代码601579。

会稽山绍兴酒以其独特的酿造工艺和品质，成为了人们心目中的黄酒佳酿。其酒色橙黄清亮，酒香馥郁芬芳，口感甘鲜醇厚，柔和爽口，营养丰富。作为低度营养酒，不仅口感美妙，还兼具健康、养生功能，备受消费者欢迎。

会稽山绍兴酒凭借其百年工艺和独特品质，已经成为了中国黄酒的一张名片，更是代表着中国深厚历史文化和酿酒工艺。无论是在国内还是国外，其美誉度都是相当高的。相信在今后的时间里，会稽山绍兴酒会保持着不断创新，不断优化产品品质的态势，不断满足着消费者的需求。